Теги

Бизнес-анализ для предприятий питания

Restaurant Business Intelligence Performance Management

- это мощная система по управлению эффективностью для управляющих компаний и групп предприятий общественного питания, призванная помочь контролировать, планировать и прогнозировать бизнес на всех уровнях принятия решений:

  • Собственник, топ-менеджер – цели и текущая деятельность в ясной единой картине бизнеса, мониторинг в реальном времени
  • Финансовый департамент – простой и единый инструмент для планирования, аналитики и отчетности
  • Департамент развития/маркетинга – мощный инструмент аналитики, прогнозирования и отчетности

Обычно в ресторанном бизнесе управленческий учет, финансы и зарплату сводят в Excel, используя данные систем управления ресторанами, учетной системы на базе 1С и данные, вводимые вручную в том же Excel. Мы предлагаем средства консолидации и инструменты для работы пользователя, начиная с простого и в то же время мощного инструментария в Excel до web-инструментов профессионального уровня, таких как «BILab: Инструмент для бизнес-анализа» , позволяющих решить все информационные потребности в рамках единой системы.

Restaurant BI позволяет оперативно получать необходимую информацию и выполнять комплексный объективный анализ множества факторов. Например, анализ использования технологических карт позволяет проанализировать себестоимость блюд, а в сочетании с анализом структуры продаж даст необходимую информацию для принятия решений об изменении меню. С помощью Restaurant BI можно контролировать и анализировать цены поставщиков и совершенствовать свою закупочную политику, контролировать наценку, формировать специальные предложения для привлечения и повышения лояльности ваших клиентов. Вы так же сможете формировать в Excel консолидированные аналитические и регламентные отчеты о прибылях и убытках, движения денежных средств и многое другое.

На текущий момент мы готовы предложить Вам две основных конфигурации:

1. Базовая конфигурация включает в себя построение хранилища данных на версиях MS SQL 2000-2008 R2, консолидацию данных и систему аналитической отчетности Restaurant BI с использованием Excel 2003-2010:

  • Универсальная модель обмена (ETL) из учетных систем, систем управления рестораном и других разнородных источников (1С 7.7 и 8.х, iiko, R-keeper, Рарус, Астор, Tillypad, Excel и пр.)
  • Примечание: для систем на платформе 1С всех версий и конфигураций мы используем собственную разработку 1C DataIntegrator, что значительно упрощает интеграцию и поддержку решения.

2. Расширение базовой конфигурации может включать в себя:

  • Комплексное решение на базе MS PerformancePoint Server 2007 и MS Office Sharepoint Server 2010, которое позволяет полностью реализовать концепцию управления эффективностью и комплексно решать задачи: финансового планирования, контроля и построения системы сбалансированных показателей (BSC), комплексного анализа данных (в т.ч. аналитический CRM)
  • Мощная система мониторинга QPR ScoreCard
  • Внедрение моделей интеллектуального анализа данных (DataMining)

Какие основные основные преимущества:

  • Доступная стоимость
  • Гибкость настройки и высокий потенциал развития системы с учетом Ваших потребностей и отраслевой специфики.
  • Excel - доступный и мощный инструмент для Вас и Ваших сотрудников
  • Средства отчетности и доставки информации, удовлетворяющие Вашим потребностям.
  • Низкая совокупная стоимость владения - использование платформы Microsoft BI & SQL Server на 100%!
  • Оперативность внедрения достигается за счет нашего опыта и собственных разработок
  • Единый источник консолидированной информации, единые методы обработки, стандартизации работы с данными.
  • Высокая производительность, масштабируемость, отказоустойчивость и безопасность.

Если перед Вами стоят задачи:

  • Получить точную информацию здесь и сейчас, а не завтра и с ошибками.
  • Выделить время на анализ причин и принятия решения, а не на сбор и обработку информации.
  • Значительно повысить управляемость компанией и обеспечить связь Ваших стратегических целей с текущей деятельностью.
  • Использовать инструменты планирования и прогнозирования деятельности, отвечающие Вашим потребностям.
  • Повысить удовлетворенность клиента и иметь полную картину Ваших целевых групп
  • Обеспечить конкурентное преимущество и иметь возможность использовать передовые технологии и методики

то Restaurant BI Performance Management - это Ваш шаг к их реализации!

Общее описание  скачать в PDF

Презентацию скачать в PowerPoint 2007 (zip) или в PDF

Воспользовавшись нашими услугами, Вы получите решение конкретных и актуальных задач для Вашего бизнеса в понятном и удобном для Вас виде.

Вернуться к списку